煮干し中華そば（煮干し中華そば はるいち/渋谷）

昨日、煮干し中華そば はるいちへ二度目の来店。

前回のつけ麺に続き、本家本元の煮干し中華そばを頂きました。

さっぱり味のスープに煮干しがガッツリ...という感じ。

鳥のチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎも良い感じでスープにマッチしてます。

絶妙のバランスですね。

また食べたくなる一杯でした。

٩(^‿^)۶

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