とうとう行ってしまいました。
人生初の二郎系。
凛 渋谷店
この店はいわゆるラーメン二郎インスパイヤ系というやつみたいです。
ただ、マシマシとかは一切頼めず、少なめのみオーダー可能。
初めての二郎系という事で醤油かとも思いましたが、こちらを注文。
辛みそ 870円
午後にアポがあったので、ニンニクは少なめにしておきました。
待つこと 10分で着丼。
これが人生初の二郎系です。
見た目、そんなに”凄い”っていう感じはないです。
ただ、野菜が多いだけ。
具は、
もやし
キャベツ
チャーシュー × 2枚(野菜の下から出てきました。)
スープを一口、「ん、薄い?」
野菜をひっくり返して、スープになじませて頂きます。
なるほど、こういう感じなんですね、二郎系。
味は、辛すぎず、そこそこパンチが効いていて美味しいです。
食べ進めると、スープがどんどん濃くなっていく感じ?
よく混ざっていなかったのでしょうか?
野菜の下から出てきたチャーシューは、まるでステーキ?
それが2枚は、食べごたえありました。
とにかく、しょっぱい。不味くはないですが、特別美味しいというものでもなかった。
あとから入店してくるお客さんのオーダーを聞いていると、オーダーパターンがわかってきました。
ニンニクなし
麺少なめ
油少なめ
こういうオーダーをする人が多かったです。
麺少なめは確かに良いかも?
なんとなく不健康っぽく思ってましたが、野菜たっぷりで健康的かも?
スープのしょっぱさだけは何とかしてほしいですねぇ?
ただしツレから、これが二郎だと思ってはダメとのアドバイスが。
二郎はきちんと三田本店で頂くべきだと!
いつかチャレンジしたいと思います。
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凛 渋谷店 (ラーメン / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0