前から気になっていたお店に行ってきました。
たけちゃんにぼしらーめん 調布店
調布でラーメン屋を探すと必ず出てくる有名店。
食べログの点数も高いです。
開店直後に店につきますが、自転車置場がありません。
駅近なので歩きの客しか想定していないようです。
自転車置場を見つけて、開店 20 分後に入店。
入りは 8 割程度で、まずまずではないでしょうか?
券売機に初めてのお客へのオススメがあります。
これは良いサービスですね。
その中からこいつを選択。
スペシャルらーめん 970円
初めてのお客には醤油系がオススメのようです。
待つこと 5 分で着丼です。
割と早いですね。
まずはスープを一口。
「おっ、にぼしだ!」
という感じです。
麺は中太のちぢれ麺で、このスープと良く合います。
具は、
チャーシュー
煮卵
メンマ
なると
海苔
刻みネギ
気に入ったのは、チャーシュー。
箸で持ち上げようとすると崩れるくらい柔らかいです。
クセが無くてスープによく合うチャーシューでした。
メンマと煮卵にも味は付いてますが、スープが濃いので負けちゃってます。
このらーめんはスープと麺を楽しむ為のもので、あまり具はいらないのかも?
一口目は「にぼし」って感じですが、食べ進めると美味しい出汁のらーめんくらいになります。
別の店ですが「すごい煮干し」を想像している人には物足りないです。
この「にぼしらーめん」は総合点の高い、非常に上品ならーめんでした。
機会があったら塩らーめんも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。
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たけちゃんにぼしらーめん 調布店 (ラーメン / 調布駅、布田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5