この日は所用で 12 時半に新宿。
少し早めに行ってランチを取ることにする。
目指すは前から気になっていたこのお店。
らぁ麺 鳳仙花
西武新宿駅のすぐそばにあります。
11 時 40 分頃到着すると、入りは 9 割。
結構流行ってますね。
初めての来店なので人気 No.1 を注文しました。
特製らぁ麺 1000円
いわゆる全部のせってやつです。
待つ事 5 分程で着丼です。
まずはスープを一口、変わった味です。
飲んだことのない塩味のスープです。
この店、金目鯛のあらで出汁を取っているんですが、まさに金目鯛って感じ。
麺は全粒粉が入った細麺で、茹で加減は柔らかめか?
そして、具が圧巻でした。
レアチャーシュー
穂先メンマ
味玉
刻みタマネギ
刻みネギ
レアチャーシューはローストビーフのようでこのスープによく合います。
穂先メンマはちょうど良い固さで少し味がつけてあります。
味玉は外見が白いのでゆで玉子のようですが、半熟の黄身に味が付いてます。
温泉玉子みたいで美味しいです。
実はこの店、替玉(100円)もあります。
また、〆に金目鯛茶漬け(200円)もあります。
オススメは、らぁ麺と金目鯛茶漬けの組み合わせのようです。
らぁ麺のスープを残しておいて、それでお茶漬けを作ります。
食べてみたい気持ちもありましたが、食べ過ぎだと思い、我慢しました。
気になっていた金目鯛のらぁ麺。
好みが分かれるような気がします。
なんか、らぁ麺を食べたっていう感じがしないんです。
らぁ麺ではなく、お上品な別の料理を食べた感じです。
それでも美味しく頂く事はできました。
ごちそうさまでした。
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らぁ麺 鳳仙花 (ラーメン / 新宿西口駅、西武新宿駅、新宿駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0