この日は 11 時に神谷町で約束がありました。
そこで約束を済ませてからランチを取ることにします。
食べログで店を探すと近場に気になる店を見つけました。
約束を済ませて、歩くこと 10 分ほどで到着しました。
めん蔵(めんくら)
周りが工事だらけ、看板も出ていないので分かりづらいです。
12 時半過ぎの到着で先客は 3 名でした。
席はカウンターだけで、マスターがひとりで切り盛りしている感じです。
そして気になっていたこいつを注文しました。
醤油らーめん 700円
黒いらーめんという書き込みに惹かれてしまったのです。
待つこと数分で着丼です。
確かに、スープが真っ黒です。
スープを一口飲むと、なんか懐かしい醤油味です。
最近は魚介系とか煮干系とかが多いですが、オーソドックスな醤油味のスープです。
麺は縮れたたまご麺で茹で加減もなかなか良い感じです。
具は、ゆで卵、メンマ、チャーシュー、刻みネギのみ。
これも懐かしさを感じます。
特筆すべきは有りませんが、チャーシューは適度の脂身で柔らかくて美味しいです。
「黒い醤油らーめん」というフレーズに惹かれて来店してみました。
色に反してわりとさっぱり目のらーめんでした。
この店は北海道系らしく、味噌、塩らーめんなどもラインナップにあります。
機会があれば味噌らーめんも頂いてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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めん蔵 (ラーメン / 神谷町駅、赤羽橋駅、六本木一丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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