カップ麺で食べ歩きシリーズ。
今回はローソンで仕入れてきたこいつを実食です。
福島県二本松市の名店 麺処若武者 特濃旨辛鶏台湾 218円
商品名の通り、福島県二本松市の人気店のようです。
食べログで調べてみると、確かに評価が高いです。
お湯を入れて待つこと 2 分、完成です。
後入れの特醤油は辣油とごま油を混ぜたものっぽいです。
よく混ぜてスープを一口、美味いけど台湾か？
私の中で台湾と言えば「味仙」なので、ちょっと違う感じです。
その理由はこの店の特徴である鶏白湯にあるようです。
このカップ麺は鶏白湯を使っているので、スープがトロッとしています。
ベースの味は醤油なのでしょうが、鶏白湯と混ざると、スッキリした醤油味ではなくなります。
雰囲気は、濃いめの担々麺のようなスープです。
決して不味いわけではなく、これはこれでコクが合って美味しいです。
麺は細めのちぢれ麺を 2 分で戻した硬めの麺です。
トロッとしたスープにこの麺は良く合います。
具はニラと鶏挽肉で、鶏挽肉が多めなのでより担々麺っぽく感じます。
「味仙」をイメージして食べると「？？？」となるかも知れませんが、これはこれで美味しいスープのカップ麺でした。
いつか実際の店舗で違うラーメンも実食してみたいですね。
ごちそうさまでした。
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