この日の夜は渋谷で会食の予定。
早めに渋谷まで行って、スタバで仕事をすることにする。
その前に腹ごしらえで、念願の「はやし」に行ってみるとお休み。
それでは「喜楽」かと思いきや、水曜なので定休日。
それならばと、こちらへ二度目の訪店。
炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店
昔来た時には炙り味噌がイマイチだった気がしますが、リベンジです。
注文したのはこちら。
炙り味玉辛味噌らーめん 1070円
待つこと数分で着丼です。
辛味噌ですが、見た目はからそうではありません。
スープを一口、味が濃いが、そんなに辛くはないです。
辛さを増せるので、辛いもの好きは増した方が良いでしょう？
麺はちぢれ麺で、札幌ラーメン定番っぽいやつですね。
スープによく合っていると思います。
具は、味玉、もやし、メンマ、チャーシューと定番のモノばかり。
とりわけ特徴はありませんが、どれも合格点のクオリティでした。
前回食べたのが一年以上前、味が変わったのかなぁ、それとも私の勘違い？
なかなか美味しい、辛味噌らーめんでした。
この味ならリピート有りかもしれません。
ごちそうさまでした。
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炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店 （ラーメン / 神泉駅、渋谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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