博多のとんこつラーメン三昧から一週間ほどラーメンを控えていました。
しかし、一週間もたつと自然とラーメンが食べたくなるものです。
それではどこで、何を食べようか...？
博多出張の最終日は鹿児島ラーメンの味噌味で〆たので、久しぶりに正統派を食べることにしました。
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となると近所で幾つか候補の店がありますが、この日は調布へ行く用事があったのでこちらのお店へ。
たけちゃんにぼしらーめん 調布店
記憶では前回は二回連続で塩味を食べてしまったはず。
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今回はしっかりと醤油味の全部乗せを注文。
スペシャルらぁ麺 大盛（醤油） 1090円
日曜日の 12時少し前ですが、何とか待たずにカウンターに座れました。
そして待つこと数分、着丼です。
相変わらず派手さはないですが正統派なビジュアルです。
まずはスープを一口、にぼし、鰹節、昆布などでとった出汁は上品な味わい。
麺は細目のストレート麺、噛み応えがあって美味しい麺です。
具は大量のメンマ、チャーシュー、味玉、海苔、ナルト。
この店のチャーシュー、箸で持てないくらいホロホロですが味わいがあります。
そして味玉はしっかりと味付けがされ、しかも良い加減の半熟。
上品なスープを飲んだ後に食べると味が際立って美味しさ倍増です。
やっぱりたけちゃんは、醤油らーめんの方が美味しいですね。
定期的に食べたくなる一杯だと思います。
ごちそうさまでした。
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たけちゃんにぼしらーめん 調布店 （ラーメン / 調布駅、布田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
