福岡出張の四日目、飲み過ぎの胃袋に優しいラーメンを入れることに。
ということで同僚に勧められたこちらの店に行ってみました。
博多ラーメン 一天門
Google のナビに従って中洲川端の商店街を抜けると、ありました。
昔行列ができていて気になっていた「かろのうろん」の隣なんですね。
到着したのは 11 時ちょっと過ぎ、まだ開店準備中でしたが、待ちは一組。
カウンター席に陣取ってオススメのこちらを注文します。
半熟煮玉子ラーメン 710円
待つこと数分で着丼です。
見た目はもはや豚骨ラーメンではないですね。
スープはスッキリした醤油味で美味しいです。
赤い辛ダレを混ぜると、ピリ辛になり旨味が増します。
トッピングのチャーシューは柔らかく、煮玉子も良い半熟具合い。
硬めで注文した麺は小麦の風味タップリです。
途中で替玉 150 円を追加注文し、黙々と食べ進めていくといつの間にか完食です。
このラーメン、美味しかったです。
ド豚骨が苦手な人には超オススメの一杯だと思います。
機会があれば、青い辛ダレも食べてみようと思います。
ごちそうさまでした。
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博多ラーメン一天門 （ラーメン / 祇園駅、中洲川端駅、呉服町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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