この日は久しぶりに朝からゴルフの練習。
やっと涼しくなって打ちっ放しも気持ちよくなりました。
8 時半過ぎからいろいろとチェックしながら 2 時間ほど練習。
頃合い良しと引き上げて、ランチに向かいます。
向かったのはこちらも久しぶりのこのお店。
京都北白川 ラーメン魁力屋 三鷹大沢店
チェーンのラーメン屋の中ではかなり好きなお店です。
到着したのは開店の数分前、駐車場には数台が開店待ちをしていました。
11 時の開店と同時に入店。
カウンター席を陣取ってメニューをチェック。
いつの間にか注文がタブレット式になっていました。
今回は食べたことがないこちらを注文してみました。
京都漆黒醤油 味玉ラーメン 1012円
焼きめし定食 286円
その他のメニューをチェックしながら待つこと数分、着丼です。
背脂多めにしたので漆黒のスープが見えません。
まずはスープを頂くと、濃い醤油の味がガツンときます。
もう一口頂くと、この間頂いた竹岡式ラーメンに似た感じの味だと気付きました。
maximal-life.hateblo.jp
麺は細いストレート麺、スープと背脂が良く絡みます。
具はもやし、長ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉。
もやしはシャキシャキです。
チャーシューは薄めのものが二枚で、もう少しボリュームが欲しい。
メンマはお気持ち程度で、こちらももう少し増やして欲しい。
味玉は黄身が硬めのタイプで、私はもう少し柔らかい方が好みです。
具については他のラーメンと変わりない感じですが、このスープは美味しいですね。
背脂の甘みと漆黒醤油のパンチがうまく融合してます。
スープ、麺、焼きめしを交互に食べ進めていくと、今回もあっという間の完食でした。
京都漆黒醤油...珍しさから注文してみましたが、定期的に食べたくなる一杯でした。
ごちそうさまでした。
↓ ランキングに参加しています。よろしければポチポチして下さい。
↓ この記事が気に入ったらリツィートをお願いします。
ラーメン魁力屋 三鷹大沢店 （ラーメン / 西調布駅、飛田給駅、多磨駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
リンク
リンク
