福岡出張も無事終了し、後は帰宅するのみ。
復路は 13 時の便なので、やっぱり最後にラーメンを食べて帰ります。
こんな時は福岡空港内の「ラーメン滑走路」が便利ですよね。
今回は最初から決めていたこちらのお店に突入しました。
モヒカンらーめん エアポート店
久留米発祥のラーメン屋さんだそうです。
11 時過ぎ、開店したばかりなので先客は一組。
カウンター席に陣取って、定番と書いてあるこちらを注文しました。
極上豚骨モヒカンらーめん 930円
待つこと数分で着丼です。
見た目は割とコッテリしてそうですが...？
スープを一口飲むと、割とさっぱり目です。
そして赤い辛ダレを混ぜて頂くと、キリッとして美味いです。
麺はソーメンのようにめっちゃ細いです。
細いですが硬めで頼んだので、それなりに歯ごたえがあり、美味しいです。
薄めのチャーシュー、煮卵も合格点。
今回は替玉を遠慮したので、あっという間に完食です。
このラーメン、スープの味が一蘭に似ていますね。
赤い辛ダレも同じなので、そう感じるのかもしれませんが。
こっちにくるとついつい替玉を注文しがちですが、量的にはなしでちょうど良いです。
とんこつの臭みもなく、スッキリしたスープで、福岡の〆にふさわしい、そんな一杯でした。
ごちそうさまでした。
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モヒカンらーめん 福岡空港店 （ラーメン / 福岡空港駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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