この日は 12 時から本郷三丁目で打合せ。
本郷三丁目なんてなかなか行かないので、折角なのでランチをすることに...。
Google先生に聞いてみると、なんとあのお店があるではないか。
ならばと突撃してみました。
中華蕎麦にし乃
昔、カップラーメンは食べたことがあります。
maximal-life.hateblo.jp
Google Map を頼りに歩いて行くと、11 時過ぎに到着。
外に並びはありませんでしたが、カウンター席は 8 割程度埋まっていました。
券売機には「初めての人に食べてほしい」とありましたのでそれに従います。
中華そば 900円
スマホをいじりながら待っていると、数分で着丼です。
見た目がとっても綺麗です。
スープは塩ラーメンを彷彿させる透明系。
麺は中細のストレート麺です。
具は、チャーシュー、ナルト、小松菜のみ。
至ってシンプルですが、このスープならこれで十分です。
スッキリした味のスープは、さすがミシュランビブグルマン...という感じ。
濃い味がお好みの私は途中で一味唐辛子を追加して味変です。
これはお店も推奨している食べ方のようで、またまた美味しい。
周りを見ると別皿でワンタンを食べている人が多い。
次回はワンタンも食べてみようと思います。
初めての「にし乃」の中華そばはお上品ですが大満足の一杯でした。
ごちそうさまでした。
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中華蕎麦にし乃 (ラーメン / 本郷三丁目駅、水道橋駅、湯島駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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