伊東への家族旅行から帰った翌日は、打合せ & 飲み会のために新宿泊。
翌日 11 時少し前にチェックアウトして、前から入ってみたかったこちらを目指します。
らぁ麺 はやし田 新宿本店
到着は開店直後の 11 時 5 分、外に数人の列が出来ていました。
ただ、これは券売機での購入待ちの列で、無事に最初のクールで席を確保できました。
初めての入店だったので、お店のイチオシっぽいメニューを選択しました。
特製醤油らぁ麺 1150円
スマホを弄りながら待つこと数分で着丼です。
見た目が綺麗ですね。
まずはスープを一口、スッキリした美味しいスープです。
麺は細めのストレート麺、良い茹で加減で、コシがあります。
トッピングは、二種類（豚と鶏）のチャーシュー、穂先メンマ、煮玉子。
チャーシューはどちらも美味しいですが、個人的には鶏の方が好きです。
穂先メンマは柔らかく、これがトッピングされていると高級感がありますね。
煮玉子は絶妙の半熟で、味も染みていてかなり美味しい。
久しぶりの醤油らぁ麺だったので、夢中になって食べ進めてしまい、あっという間の完食完飲でした。
ここ一ヶ月程ラーメンを封印していましたが、やっぱりラーメンは最高ですね。
先日は味噌ラーメン、そして今回は醤油ラーメン、次は何を食べようか...？
ごちそうさまでした。
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らぁ麺 はやし田 新宿本店 （ラーメン / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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