いつもの通り前日は新宿のビジネスホテルに宿泊。
11 時にチェックアウトを済ませてランチを頂くことに...。
前日に家系ラーメンを頂いたので、この日は味噌ラーメンの気分。
ならば並びのために前回諦めたこちらのお店へ。
はな火屋
こちらのお店も私の好きなお店のひとつです。
前回訪問時は醤油味を頂きました。
maximal-life.hateblo.jp
となれば今回はこちらに即決です。
辛味噌葱ちゃーしゅーめん 1300円
待つこと数分で着丼です。
ちゃーしゅーのボリュームがすごいです。
そして、ちゃーしゅーの下には大量の刻み葱が...。
この辛味噌スープが美味しいんです。
辛味噌スープの辛さと葱の辛さの共存が素晴らしい。
麺は太めのちぢれ麺、味噌らーめんにはピッタリです。
そしてメンマもよく味が染みていて美味しい。
他のトッピングに比べて海苔が一枚なのが少しさみしい。
それでも総合的にみると非常に美味しい辛味噌らーめんでした。
いつもついつい辛味噌にしてしまいますが、次回はスタンダードな味噌らーめんを食べてみようと思います。
ごちそうさまでした。
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はな火屋 （ラーメン / 新宿西口駅、西武新宿駅、西新宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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