前日は役員をやっている某社の経営会議&飲み会。
このメンツの飲み会は二次会が当たり前なので、毎度のことながら新宿泊です。
11時のチェックアウト時間までまったりと時間を過ごして、目的のお店まで徒歩で移動です。
今回は一度入ったことがあるお店に他のメニューを食べに行くことにしました。
はな火屋
maximal-life.hateblo.jp
前回入ったのは二年前、辛味噌葱ちゃーしゅーめんを頂きました。
今回は口コミで評判の良かった醤油味を頂きます。
ちゃーしゅーめん 1200円
時間は11時半少し前、お客の入りは8割程度です。
味噌味を注文するお客が多いみたいで、食券を渡すと必ず「辛味噌にできますが...?」と聞き返していました。
スマホをチェックしながら待つこと数分で着丼です。
第一印象、ちゃーしゅーがでかいです。
スープを一口飲んでみると...大好物の揚げ玉葱が振りかけられていて、かなり美味しい。
ちゃーしゅーは分厚いのですが、ホロホロです。
脂が多く見えますが、食べてみると赤身のパサパサ感の方が勝っています。
麺は太めの平べったい麺で、モチモチしていて美味しいです。
ちゃーしゅー以外のトッピングはメンマ、もやし、海苔。
醤油らーめんでもやしが入っているのは珍しいですが、これがなかなか美味しい。
ちゃーしゅーの量がかなり多めですが、ホロホロなので問題なく完食できました。
二度目の入店で醤油、辛味噌と食べてみましたが、どちらも美味しく甲乙つけ難い。
ただ、個人的には辛味噌の方が好きかもしれません。
次回があったら、普通の味噌も食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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はな火屋 (ラーメン / 新宿西口駅、西武新宿駅、西新宿駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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