この日は所用で 13 時に原宿へ。
ということで早めに行って原宿でランチをとることにしました。
食べログでラーメンを調べると点数の高い店がいくつかあるようです。
その中から行ったことがないこの店を選択してみました。
中華蕎麦 一
はじめと読むらしいです。
セコムのビルの斜向かいの地下にありますが割と目立ちます。
口コミを見ていると、つけ麺を食べている人が多いようです。
右へならえでつけ麺を食べることにしてみました。
初めての店では、とりあえず全部のせを注文するのが自分流です。
特製つけ麺 1000円
こいつをあつもりで注文してみました。
大盛りまで無料ですが、中盛りで。
ライスも無料ですが、つけ麺にライスはいらないので断りました。
待つこと 数分で着丼です。
見た目は至ってシンプル。
スープを一口、ドロッとした魚介豚骨かな?
ただそんなに魚介は強くないです。
麺は太めのちぢれ麺で、食感も良く食べ応えあります。
チャーシューは脂身と赤身のバランスが良い肉を炙ってあります。
程よく硬く、程よく柔らかくて美味しいです。
味玉はしっかり味付けがしてあり、黄身も半熟で中々のお味です。
太めのメンマもアクセントとして合格点です。
ただスープにパンチが足りないのがちょっと残念でした。
昼時にも関わらず満席にならなかったので味が落ちたのかも?
真実は分かりませんが、食べログの点数はちょっと高すぎのような気がします。
ごちそうさまでした。
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一 (ラーメン / 明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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