中洲でガッツリ飲んだ翌日は、やっぱり豚骨ラーメンですね。
今回の出張の最初の一杯は中洲川端商店街にあるこちらのお店。
元祖ラーメン 長浜家
替玉発祥の店と言われているらしいです。
11 時半過ぎに入店すると、7 割ほど席が埋まっていました。
メニューはシンプルでラーメン、替玉、替肉しかありません。
ということで券売機でこちらの二つの食券を購入し、カウンター席へ。
ラーメン 600円
替玉 100円
待つこと数分で着丼です。
ネギがタップリでなかなか美味しそうです。
元祖という言葉からは、臭めの豚骨スープを想像していましたが...、臭くないです。
このスープはスッキリしていて、私好みの味です。
麺は定番の細麺ですが、バリカタで頼んだら少し粉っぽかったです。
硬めくらいがちょうど良いかも。
スッキリしたスープにインパクトを与えてくれるのが、肉。
この肉、味がしっかりついていて美味しいです。
替肉というメニューがあるのも納得です。
二日酔い気味の胃袋にスッキリスープと硬めの細麺をガツガツ詰め込んでいくと、あっという間に完食でした。
いつも宿泊する中洲川端の近くにこんなに美味しいラーメン屋があったとは...。
値段も安く、リピート必至の一杯でした。
ごちそうさまでした。
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元祖ラーメン長浜家 （ラーメン / 中洲川端駅、呉服町駅、祇園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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