前日は飲み会のため、いつもの通り新宿御苑前のビジネスホテル泊。
11時がチェックインなので、ランチを食べてから帰宅します。
新宿エリアには未訪問のラーメン屋さんがたくさんあります。
今回はその中からこちらを選択しました。
煮干中華そば 鈴蘭
前から行ってみたかったお店のひとつです。
到着は開店の五分後、先客は一人でした。
食べログの点数が高いのに、並びなしで入れるんですね。
初訪の場合の注文はお店のイチオシメニュー。
特製煮干中華そば 1150円
待つこと数分で着丼です。
全部のせの見た目は豪華。
スープは濁っていて、いかにも煮干しの出汁が効いてそう。
一口飲んでみると、予想通りガツンと煮干しがきます。
「すごい煮干ラーメン凪」とタメを張るくらいのパンチですね。
麺は太めのちぢれ麺でモチモチ食感です。
チャーシューは薄めのものが二枚、脂多めですが美味しいです。
煮玉子は硬めの半熟、しっかり味がついてますが、私はもう少し柔らかいのが好み。
私が気に入ったのは、極太メンマ。
極太なのにしっかり味がついていて、食感も良し。
メンマの量が多いのも嬉しいポイントか？
初めての鈴蘭でしたが、今まで来なかったのを後悔した一杯でした。
券売機を見る限り、煮干中華以外のスープもあるみたいなので、次回は違うスープに
チャレンジしようと思います。
ごちそうさまでした。
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煮干中華そば 鈴蘭 （つけ麺 / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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