この日は夕方から田町で会食。
会食の後はいつものパターンで新宿のビジネスホテル泊です。
となるといつもの通り、新宿でランチですね。
最近は野村ビルのコワーキングスペースを利用する関係で西新宿方面のお店に行きやすくなりました。
いくつか候補のお店がありましたが、並びもきつくないことが判明したので、最近お気に入りのこちらへ。
味噌屋 八郎商店 新宿店
「うまいぜベイビー」で有名な、なんつッ亭系列の味噌らーめん専門店です。
時間は平日の12時過ぎ、並びはありませんでしたが、ほぼ満席でした。
前回は大好きな辛味噌らーめんの誘惑に負けてしまいました。
maximal-life.hateblo.jp
今回は初心に戻って定番メニューを選択しました。
味噌らーめん 味玉入り 1000円
待つこと数分で着丼です。
この店と言えばやっぱりマー油、これが見た目のインパクトばっちりです。
まずはスープを一口、濃い味噌味のスープが胃袋にガツンときます。
そして、麺は太めのちぢれ麺、味噌らーめんにはこういう麺が合うと思います。
トッピングはチャーシュー、もやし、味玉...。
もやしの量が多いのが嬉しい限り。
濃い味のスープともやしが良く合います。
その時によりますが、今回のチャーシューは少し脂が多めでした。
そして、気に入ったのが味玉です。
この味玉、黄身がトロットロの半熟で激ウマでした。
辛味噌らーめんも美味しいですが、味噌らーめんは辛さがない分味わいが深く感じました。
辛味噌という文字を見るとついつい惹かれてしまうのですが、何事もスタンダードが一番...歳をとったのかなぁ？
次回はいよいよ「カレー味噌らーめん」を食してみようと思います。
ごちそうさまでした。
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味噌屋 八郎商店 新宿店 （ラーメン / 西武新宿駅、新宿西口駅、大久保駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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