新年早々に行って参りました。
新潟 三宝亭 宮益坂店
13時過ぎにも関わらず、満席でした。
待ちの間に観察してみると「ひとり客」が多い事が判明。
やはり、美味しいのであえてひとりでカウンター席狙いで来ているという事か?
宮益坂店、確かにカウンター席が多い。
二人掛けのテーブル席とカウンターのキャパが同じくらいか?
また、料理がでるのが遅いのも、混雑の原因か?
でも、対策は見つかりました。
13時過ぎに「ひとり」で来れば入店できる可能性が高いです。
という事で待つこと 20分、無事ふたり席に着席できました。
今回ははじめから決めていた酸辣湯麺を注文しました。
辛さは標準の 2辛で...。
これでも十分辛く、酸味と混ざって良い感じ。
具は、筍、椎茸、豆腐、卵、豚肉。
上に乗っている緑は、セリ?
麺は細麺でスープとよく絡まります。
さすが、お店の看板にかかれているだけあって、美味しい。
全とろ麻婆麺、酸辣湯麺を制覇したので、次回は何にしようかなぁ?
(*´ڡ`●)
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