先日超久しぶり行ったこのお店。
熊王ラーメン
どうしても気になったのでまた来ちゃいました。
開店の 11 時を 5 分程過ぎて入店すると、既に先客が 4 名。
その後も続々とお客さんが来てました。
そして、私が気になっていたメニューはこちら。
しょうゆラーメン 650円
店員「にんにく入れますか?」
私「はい!」
というやりとりを終えて待つ事 5 分、着丼です。
まずはスープを一口、美味い。
そしてにんにくのパンチが凄い。
このスープはもはやしょうゆラーメンではない。
にんにくラーメンだ。
麺はみそラーメンと同じ中太麺。
具は、
チャーシュー
水菜
メンマ
刻みネギ
チャーシュー、ホロホロで美味い。
スープの具と化している。
メンマ、良い味付けだ。
刻みネギが良い仕事をしている。
水菜は口直しに良い。
このラーメン、めっちゃジャンクっぽい。
しょうゆラーメンを食べた気がしないが癖になる味だ。
ただし、にんにくがかなり効いているので注意が必要だ。
こうなったら次回、しおラーメンも食べてみよう。
ごちそうさまでした。
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熊王ラーメン (ラーメン / 国領駅、布田駅、柴崎駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5