一時、味が落ちたとの噂があったお店に行ってみました。
中華そば「 いしかわや
京王線の国領駅にあります。
注文したのは前から食べたかったこちら。
八王子中華そば 700円
待つこと 5 分で着丼です。
なかなか美しい。
一目見て変化がわかりました。
麺がちぢれ麺からストレート麺に戻ってます。
味は申し分ありません。
さすが、柴崎亭で修行しただけのことはあります。
ちょっと油が多いのが気になりましたが、美味しい中華そばでした。
復活してくれて良かったです。
ごちそうさまでした。
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中華そば いしかわや （ラーメン / 国領駅、布田駅、柴崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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