この日は久しぶりにファミリーマートへ行きました。
最近、セブンイレブンの抽選クーポンが当たりすぎでセブンばっかりだったのです。
久しぶりのファミマは、なんと宝の宝庫です。
有名店とのコラボカップ麺が目白押しです。
その中で本日のランチに選んだのはこちらの商品。
三宝亭 全とろ麻婆麺 228円
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この店、渋谷で働いていた時に大好きで通っていた、全とろ麻婆麺と酸辣湯麺のお店です。
maximal-life.hateblo.jp
熱湯を入れて待つこと 5 分、特性香味油を入れて完成です。
スープをよーくかき混ぜて頂きます。
スープは少しとろみ掛かっていますが、お店のものには及びません。
辛さはレベル 3 の通り、辛すぎない、丁度良い感じ。
辛さ、シビレのバランスが取れた、美味しいスープですね。
具は、豆腐、ニラ、挽肉などですが、豆腐以外はおまけ程度でしょうか？
麺は中太のストレート麺、適度にコシがあります。
カップ麺としての総合点としては、合格点ではないでしょうか？
ただ、再現度という意味では、無理がありました。
当たり前かもしれませんが、これを食べても「全とろ麻婆麺」を食べた気にはなれません。
お店のものは、スープではなく、麺に麻婆豆腐が掛かっていると言っていいくらいにとろとろです。
しかし、久しぶりに三宝亭に行きたくなったので、コラボの意味はあったのかもしれません。
ごちそうさまでした。
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