博多でとんこつらーめん三昧して帰京。
オフィスでトレーニングの講師を終えた後、遅めのランチに出かけました。
赤坂近辺をブラブラしていると、良さげな店を発見。
15 時という時間にしてほぼ満席だったので、迷わず入ってみました。
赤坂麺処 友
あごだし醤油、京鴨中華、鶏塩、つけ麺と、なかなかそそられるラインナップです。
暑かったのでつけ麺にそそられたのですが、初訪なので看板メニューと思われるこちらを選択。
芳醇あごだし醤油らーめん 860円
待つこと数分で着丼です。
まずはスープを頂くと、どろっとしてます。
そして良い感じのあごだしがガッツリきます。
麺は中太のストレート、モッチリしていて美味しいです。
チャーシューはしっかりした部分とホロホロの部分が混在してます。
その他、水菜、ワカメ、海苔、メンマなどがトッピングされてます。
メンマ以外はなくてもいいかなぁ...くらいの存在か？
何気に嬉しかったのが、一緒に出された自家製ラー油？
途中で味変に使うと、美味しいあごだし醤油スープが、ピリ辛に変身。
ピリ辛のあごだし醤油スープも悪くありません。
あごだしと言えば、たかはしが有名ですが、こちらは若干マイルドかなぁ？
maximal-life.hateblo.jp
私個人としては、こちらの方が好みでした。
会社から近いので、また他のラーメンも食べに来てみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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赤坂麺処 友 （ラーメン / 赤坂駅、溜池山王駅、国会議事堂前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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