朝一の用事を終えて次なる場所の新宿へ。
次の予定までは 2時間ほどあります。
ゆっくりランチができるので新宿界隈のラーメン屋を検索。
見つけました、美味しそうなお店を。
味噌屋 八郎商店 新宿店
ここは有名店「なんつッ亭」グループの味噌ラーメン専門店だそうです。
ということは豚骨味噌＋黒マー油という事ですね。
実は「なんつッ亭」食べた事ないのですが...。
初めての来店時は、その店の一番人気を頼むのが鉄則という事でこいつを注文。
味噌八デラックス 並盛 1050円
いわゆる全部のせっぽいヤツですね。（一番人気と書いてありました。）
待つこと 5分程で着丼。
思った通り、味噌スープ＋黒マー油が美味しそう。
まずはスープを一口...美味い。
久々に本格的な濃厚味噌ラーメンに巡り会いました。
濃厚味噌スープ、黒マー油、背脂のスープはパンチが効いてます。
具は、
炒めもやし
チャーシュー
煮玉子
刻みネギ
麺はモチモチの太麺です。
チャーシューはトロトロの部分と歯ごたえの残る部分があり良い感じ。
もやしは、炒めてあるにも関わらず、シャキシャキ感を残してます。
モチモチの太麺とシャキシャキのもやしをスープに絡めて頂くと最高です。
麺は程良く短く切られているのか、食べやすいです。
煮玉子は絶妙な半熟度合いでこれも濃厚味噌スープに良く合います。
私にはちょうど良かったですが、並盛の麺は他店より少なめに感じました。
（ちなみに同じ値段で大盛りにもできますので、そのせいかも？）
本当に久々にヒットな濃厚味噌ラーメンでした。
この店はリピートして辛味噌など、食べてみたいかも？！
ごちそうさまでした。
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