この日も前日の忘年会のあと、歌舞伎町に宿泊。
そして翌朝、前回初めて訪問したラーメン屋さん、えっちゃんラーメンへ。
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このお店は朝からやっているので助かります。
前回はお店の看板メニューである中華そばを頂いたので、今回はこちらのメニューを選択。
辛味中華 950円
辛さは " 1 - 3 " から選べるらしいですが、" 1 " でもかなり辛いとのことなので、" 1 " にてお願いしました。
カウンター席に座って待つこと数分で着丼です。
中華そばもそうでしたが、まずはスープ表面の油に圧倒されます。
そしてこの辛味中華、油の下に、これでもかと唐辛子が沈んでいる感じです。
まずはスープを一口頂くと、油に圧倒され、そして...辛いです。
” 1 " でこの辛さなら、辛いものが好きな私でも " 3 " は無理そうです。
具は中華そばと同じ、チャーシュー、メンマ、ネギなど。
気のせいかもしれませんが、この日のチャーシューは脂が多めに感じました。
まさか、中華そばと辛味中華でチャーシューを使い分けているなんてことはないですよねぇ...？
こちらも共通の平打ちのちぢれ麺はモチモチで安定の旨さでした。
その日の体調にも依存するかもしれませんが、この辛味中華は辛すぎます。
スープ好きの私がほとんどスープを飲めずに残してしまいました。
これにて、えっちゃんラーメンの中華そばと辛味中華を制覇しました。
次回はもうひとつの看板メニュー、もり中華を試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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えっちゃんラーメン。 （ラーメン / 新宿西口駅、西武新宿駅、新宿三丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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