カップ麺で食べ歩きシリーズも結構ネタ切れ気味。
今回はあまり行かないファミマで見つけたこいつです。
東京・神田鬼金棒監修 カラシビ味噌らー麺 228円
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これは見た瞬間に手にとりました。
私の中のシビカラ麺の中ではトップクラスに入るお店です。
神田のお店には二度ほど行ったことがあり、かなり期待度が高いです。
熱湯を入れて待つこと 5 分で完成です。
蓋を開けた瞬間に山椒の良い香りがします。
スープを一口、適度なシビレの効いた豚骨味噌はめっちゃ美味い。
麺は太めのちぢれ麺、コシがあって噛みごたえがあります。
具は豚肉、キャベツ、もやし、にらなど。
全体的に具は多めですが、豚肉の量は満足のいく量です。
このカップ麺、店舗で食べるカラシビ味噌らー麺をよく再現できていたのでは？
カップ麺なので野菜などには限界がありますが、スープはよくできていたと思います。
自分の中では、中本の北極に並んで再現性が高かったと思います。
これを食べたら、久しぶりに店舗で食べたくなりました。
少し涼しくなったら、必ず神田に食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでした。
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