先週、久しぶりに津久井湖ゴルフ倶楽部でラウンドしてきました。
ここでラウンドしたら、八王子ラーメンを食べずに帰る訳にはいきません。
ということで、いつものこちらのお店へ立ち寄りです。
元祖びんびん亭びんびん
高尾にある、八王子ラーメンの名店です。
この日はラウンド後半からチャーシューメンを頂こうと決めてました。
ただ、入店してメニューを見ると、気になるモノがありちょっとだけ路線変更してこちらを注文。
炙りチャーシューメン 850円
小生、「炙り」という単語に弱いんです。
「炙り〆鯖」とか、大好きです。
待つこと数分で着丼です。
チャーシューは五枚ほど、炙ってあるので焦げ目が付いてます。
その他はいつもの八王子ラーメンと代わりはありません。
まずはチャーシューを食べてみると、薄めのチャーシューに焦げの風味が合わさって美味しいです。
トッピングはいつもと変わらず、刻み玉葱、メンマ、海苔...
このお店、メンマの量が多いのが嬉しいです。
メンは固めを注文しましたが、かなり固めです。
もしかしたら、ノーマルでも結構硬いのかも？
次回は「硬め」の指定なしで食べてみようと思います。
あまりお腹が空いてなかったはずなのに、ラーメンは別腹...ですね。
美味しく頂いけました。
次回も近々にあると思いますので、別メニューを食べてみようと思います。
ごちそうさまでした。
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びんびん 高尾店 （ラーメン / 高尾駅、狭間駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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