どうしても欲しいものがあり、バイクでひとっ走り上野まで。
上野は以前もバイクで来たことがあるので「三井のリパーク」の場所を覚えています。
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サクッとバイクをとめて、まずは腹ごしらえ。
美味しそうなラーメン屋を探すと、見つけました。
麺所 花田 上野店
池袋の人気店の上野店で、味噌ラーメンが有名らしいです。
11 時 30 分に到着すると、店外に待ちは 2 名。
食券を先に購入して 10 分ほど待つと入店できました。
味噌ラーメンが有名なので、最初はそれかなぁと思いきや誘惑に負けました。
辛味噌 900円
味玉(奥津軽卵使用) 110円
待つこと数分で着丼です。
野菜増しにしましたが、二郎系みたいにてんこ盛りではありません。
まずはスープを一口、ドロッとした濃厚なスープです。
麺は割と太めのちぢれ麺、硬めでお願いしましたが、普通の方が食感が良いかも?
野菜はもやし、ネギ、キャベツがたっぷりです。
具としては大きなチャーシューが載っていますが、柔らかくて食べやすいです。
追加でトッピングした味玉、これが絶品でした。
奥津軽卵がどうかは別として、よく味が染みていて、しかも半熟さが絶妙。
これは必ずトッピングしちゃうやつですね。
今回は辛味噌を頂きましたが、辛いもの好きが好むような激辛ではありません。
甘めの味噌に少しインパクトを与えているような感じか?
味噌を食べたことがないので比較はできませんが、辛味噌もおいしい一杯でした。
次回があれば、味噌、味噌つけ麺なども食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。
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麺処 花田 上野店 (ラーメン / 御徒町駅、上野御徒町駅、仲御徒町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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